TAJIN ANCHO CHILI 75G

Tajin Ancho Chili 75g

Ancho-Chilis sind eine Art getrockneter Chilischoten, die häufig in der mexikanischen und südwestlichen US-Küche verwendet werden.

Ancho-Chilis können durch Einweichen in warmem Wasser wiederhergestellt oder gemahlen oder zerstoßen werden. Sie haben eine tiefrote Farbe und eine faltige Haut. Süß und rauchig mit einem leicht an Rosinen erinnernden Geschmack, ihre Schärfe ist mild bis mittelscharf.

Ancho-Paprika sind eine Art gedroschte Chili-Paprika, die oft in der mexikanischen und südwestamerikanischen Küche verwendet wurden.

Ancho-Paprika können kurz in warmem Wasser zubereitet werden, bevor sie getrocknet oder gespült werden. Es enthält eine leuchtende Farbe und ein leicht zu reinigendes Gehäuse. Zoet en rokerig with a smaak the enigszins doet think aan rozijns, hun smaak is mild to the middelheet.